DE CE E BINE SĂ MĂNÂNCI NUCI

Anul acesta se anunta o productie mare de nuci. Un motiv in plus pentru a pune in aplicare regula celor patru nuci pe zi.De ce e bine sa mananci nuci? Se spune ca patru nuci pe zi sunt secretul unei inimi sanatoase! 

Expertii in nutritie sutin ca nucile sunt extrem de bune pentru sanatate, prin faptul ca sunt foarte bogate in grasimi sanatoase si alti nutrienti pretiosi. Nucile sunt excelente pentru gustari rapide si gustoase.

PATRU NUCI ADUC TOT NECESARUL 

DE OMEGA 3

Este bine sa mananci nuci pentru amestecul perfect de grasimi si proteine pe care le contin acestea. Nucile sunt un aliment care intra in categoria greu de ars pentru organism, asa ca ajuta si la echilibrarea zaharului din sange. In plus, reduc insulina si colesterolul rau, marindu-l pe cel bun.

Nucile te scapa si de inflamatiile cronice, previn si combat bolile de inima si diabetul. Nucile sunt o excelenta sursa de vitamina E, care este un antioxidant extrem de puternic ce previne cancerul de prostata si plamani. Au si seleniu, care ajuta foarte mult organismul, dar si calciu si cupru. Mai mult, acestea iti vor furniza un mineral esential, magneziul, dar vor veni si cu o doza importanta de vitamina C. Miezul de nuca mai contine vitaminele B1, B2, B5, PP si caroten si sunt bogate in sodiu, potasiu, fosfor, fier si iod.

Nucile sunt foarte bogate in calorii si uleiuri, dar grasimile pe care le contin sunt integral din categoria celor bune, 100 de grame de miez de nuca avand 583 de calorii. Uleiul de nuca scade colesterolul, este sursa de omega 3, omega 6 si alti acizi grasi nesaturati si, ca bonus, au fibre care sustin aparatul digestiv.Nucile amelioreaza senzatia de oboseala, de iritabilitate, combat  insomnia, astmul si intaresc sistemul imunitar. Miezul de nuca se poate consuma proaspat sau usor prajit, in ultimul caz fiind mai usor digerabil. Datorita continutului redus de carbohidrati si de zaharuri, nuca este indicata si in regimul diabeticilor, insa poate fi de ajutor si in tratarea problemelor stomacale.