Explicatiile vin de la oamenii de stiinta greci care au analizat stilul de viata al locuitorilor de pe insula Ikaria.
Cercetatorii care au studiat sanatatea cardiovasculara spun ca o ceasca
de cafea fiarta la ibric ar putea fi explicatia pentru care locuitorii
din insula greceasca Ikaria ajung la respectabila varsta de 90 de ani.
Medicul Gerasimos Siasos de la Scoala de Medicina a Universitatii din
Atena spune ca numai 0.1% dintre europeni ajung sa implineasca 90 de
ani. Procentul este sensibil mai mare pe insula Ikaria unde 1% dintre
locuitori ating aceasta varsta, aceasta fiind una dintre cele mai
ridicate rate ale longevitatii. Nu numai ca traiesc mai mult, dar
locuitorii din Ikaria sunt si mai sanatosi in comparatie cu alti
europeni, spun cercetatorii.
Acestia au studiat sanatatea cardiovasculara, diabetul si alte probleme
medicale in cazul a 71 de barbati si 71 de femei de pe insula. Le-au
analizat stilul de viata si obiceiurile alimentare si asa au aflat ca
87% dintre ei consuma cafea greceasca la ibirc.
“Cafeaua greceasca fiarta la ibric este bogata in polifenoli si
antioxidanti si contine doar o cantitate moderata de cofeina, avand mai
multe beneficii in comparatie cu alte bauturi pe baza de cafea”, spune
medical Gerasimos Siasos.
Sursa: www.upi.com
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu